I canederli sono degli gnocchi di pane che si possono preparare con ingredienti diversi: affettati, formaggio, rape rosse, spinaci, fegato. Possono essere serviti in brodo oppure asciutti, conditi con burro fuso e formaggio grana. Qui la ricetta di quelli al formaggio.Read More
Un'escursione che richiede una buona preparazione atletica e il necessario a una ferrata, ma che regala emozionanti passaggi in galleria, cenge, gradoni rocciosi e panorami mozzafiato.Read More
Si dice che Sorapis pianse talmente tanto alla vista della morte della figlia da formare il lago su cui tutt’ora si riflette e sotto cui riposano Misurina e il suo magico specchio.Read More